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Spaghetti complets, sauce aux lentilles et carottes
Prep. 20 min
Total 45 min
4 portions
Ingredients
-
de lentilles sèches (voir "Conseil(s)")150 g
-
d'eau et une grande quantité pour les spaghetti700 g
-
1 cube de bouillon de légumesde bouillon de légumes en pâte1 c. à soupe
-
de carottes coupées en morceaux (2-3 cm)140 g
-
d'échalotes25 - 30 g
-
40 g d'huile d'olived'huile de sésame toasté40 g
-
de sel et un peu pour les spaghetti½ c. à café
-
de paprika1 c. à café
-
d'origan frais et un peu pour la finition½ c. à café
-
de pâtes sèches, type spaghetti320 g
-
de tomates séchées à l'huile égouttées et coupées en morceaux (1-2 cm)100 g
-
graines de sésame pour la finition
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
386.5 mg
Protein
24 g
Calories
2564.8 kJ /
613 kcal
Fat
13 g
Fibre
11.5 g
Saturated Fat
2 g
Carbohydrates
103.8 g
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