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Gelato Gin e lavanda

Gelato Gin e lavanda
5.0 3 rating
Prep. 5 min
Total 14 h 35 min
10 porzioni
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Ingredients

  • zucchero
    150 g
  • di latte
    620 g
  • di fiori di lavanda essiccati (circa 5 g)
    1 ½ - 2 cucchiaini
  • tuorli d'uovo
    4
  • stecca di vaniglia solo semi
    1
  • di panna acida (30% di grassi)
    320 g
  • di succo di limone, spremuto fresco
    1 cucchiaio
  • di Gin secco
    40 - 50 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 44.8 mg
Protein 3.5 g
Calories 790.4 kJ / 188.9 kcal
Fat 9.9 g
Fibre 0.2 g
Saturated Fat 5.4 g
Carbohydrates 19.6 g

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Italy

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