Crackers aux graines, houmous au poivron et mousses au chocolat

Crackers aux graines, houmous au poivron et mousses au chocolat

4.3 26 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 45 min

8 portions

Ingredients

L'houmous au poivron

d'eau
50 g
de pois chiches en conserve
530 g
de poivrons rouges grillés, en conserve et égouttés
160 g
gousses d'ail
2
d'huile d'olive
100 g
de jus de citron
50 g
de piment d'Espelette
1 pincée
de sel
5 g

Les crackers aux graines

œufs
2
d'huile d'olive
80 g
d'origan déshydraté
1 c. à soupe
d'eau
200 g
de farine de blé complet
380 g
de mélange de graines
150 g
de sel
5 g

Les mousses au chocolat

de chocolat noir détaillé en morceaux
300 g
d'eau
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 610.8 mg

Protein 19 g

Calories 3247.1 kJ / 774.6 kcal

Fat 46.5 g

Fibre 16 g

Saturated Fat 11.8 g

Carbohydrates 68.3 g

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