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Crème Thermomix® pour les fêtes

Crème Thermomix® pour les fêtes
4.6 28 rating
Prep. 15 min
Total 25 min
16 portions
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Ingredients

La crème Thermomix blanche
  • gousse de vanille les graines grattées et la pulpe
    1
  • de lait
    1000 g
  • œufs
    2
  • de sucre
    100 g
  • de sel
    2 pincées
  • d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
    40 g
La crème Thermomix noire
  • de chocolat noir extrafin 50% de cacao
    300 g
  • de lait
    1000 g
  • œufs
    2
  • de sucre selon les goûts
    150 - 200 g
  • d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
    40 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 120 mg
Protein 7 g
Calories 1161 kJ / 277 kcal
Fat 12 g
Fibre 1.8 g
Saturated Fat 7 g
Carbohydrates 35 g

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