Cheesecake au citron et crunch aux noisettes

Cheesecake au citron et crunch aux noisettes

4.8 31 ratings

Prep. 30 min

Total 4 h 35 min

12 morceaux

Ingredients

Le cheesecake

d'huile pour le moule
1 c. à soupe
de sucre
100 g
de bâtons aux noisettes
200 g
de beurre
100 g
de bâtons aux noisettes coupés en deux dans la largeur, pour le cercle
120 g
de crème entière, froide
250 g
de gélatine ramollies 5 minutes dans de l’eau froide, essorées
5 feuilles de
de yogourt nature
180 g
de fromage à tartiner nature
200 g
citrons bio, zeste râpé uniquement
2

La crème au citron

de jus de citron
150 g
de sucre
50 g
œuf
1
d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
1 c. à soupe
de beurre en morceaux (1 cm)
100 g
de sel
1 pincée

Difficulty

easy

Nutrition per 1 morceau/part

Protein 7 g

Calories 1829 kJ / 442 kcal

Fat 32 g

Carbohydrates 33 g

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