Boulettes de viande à la sauce tomate

Boulettes de viande à la sauce tomate

4.2 11 ratings

Prep. 20 min

Total 3 h 40 min

4 portions

Ingredients

60 g de parmesan en morceaux
300 g de viande de porc hachée, maigre
300 g de viande de boeuf hachée, maigre
1 c. à café d'origan déshydraté
¼ c. à café de poivre moulu
1 - 2 c. à café de sel
3 gousses d'ail coupées en deux
20 g d'huile d'olive
200 g d'oignons coupés en quartiers
50 g de vin rouge
800 g de tomates concassées en conserve
50 g de concentré de tomates
5 g de sucre en poudre

Difficulty

easy

Nutrition per 4 portions

Sodium 2798 mg

Protein 144 g

Calories 8479 kJ / 2026 kcal

Fat 138 g

Fibre 12.1 g

Saturated Fat 58 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

À table 2022 10 Recipes
Benelux

Cuisson lente 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Butter Chicken à l'indienne

1 h

Carbonnade à la gantoise

3 h 10 min

Chicons au jambon, gratinés au comté

13 h

Ragoût de haricots aux boulettes de viande

45 min

Ailes de poulet aux cinq épices

45 min

Curry d'agneau aux pois chiches et chou frisé

16 h 50 min

Chicons au jambon, gratinés au comté

13 h

Soupe de haricots blancs aux pommes de terre et au chorizo

35 min

Purée de Chou Frisé avec Saucisse fumée et Moutarde

30 min

Steak grillé avec sauce aux poivrons rouges

25 min

Tacos au porc et sauce à la bière

4 h 55 min

Longe de porc, sauce aux champignons et riz

1 h 20 min

Show all