Lasagne d'aubergine au gingembre

Lasagne d'aubergine au gingembre

4.1 34 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 10 min

8 parts

Ingredients

de parmesan, coupé en morceaux
100 g
d'oignons coupés en deux
190 g
de persil frais, équeuté
15 g
gingembres frais
20 g
d'huile d'olive
25 g
de tomates coupées en morceaux
500 g
d'aubergines (650 g en cubes et 300 g en lamelles)
950 g
de sel
½ c. à café
de poivre moulu
4 pincées
de viande de bœuf hachée
500 g
de lasagne précuites
12 feuilles

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 247.9 mg

Protein 22 g

Calories 1022.1 kJ / 244.4 kcal

Fat 9.1 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 3.5 g

Carbohydrates 16.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°31 48 Recipes
France

You might also like...

Show all

Lasagne aux deux saumons en croûte de pistou

1小时

Lasagne fraîches à la bolognaise

2小时 30 分钟

Lasagne bolognaise aux épinards

2小时 45 分钟

Soupe de gyozas

1小时

Crozotto au magret fumé et au fromage de brebis

30 分钟

Pesto rosso

15 分钟

Riz semi-complet de Camargue, anchois et artichaut

50 分钟

Tortellini à la ricotta et aux épinards

9小时

Pâte à raviolis asiatiques

1小时

Nouilles aux œufs chinoises

1小时

Arancini aux girolles et Mont-d'Or

1小时

Pâtes à la spiruline et ratatouille d'été

1小时 45 分钟

Show all