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Cuori di cioccolato ripieni di semifreddo al croccante

Cuori di cioccolato ripieni di semifreddo al croccante
4.6 9 ratings
Prep. 30 min
Total 4 h
8 porzioni
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Ingredients

  • di cioccolato fondente a pezzi
    170 g
Croccante
  • di zucchero
    120 g
  • di mandorle pelate
    50 g
  • di panna (min. 30% di grassi) fredda
    350 g
  • di acqua
    70 g
  • di Rum
    70 g
  • fogli di gelatina (6 g) ammollati in acqua fredda
    3

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porzione

Protein 3.8 g
Calories 1561 kJ / 373 kcal
Fat 25.9 g
Carbohydrates 2.8 g

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Semifreddi d'inverno 5 Recipes
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