Lasagne au potimarron, aux épinards et aux champignons

Lasagne au potimarron, aux épinards et aux champignons

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Prep. 25 min

Total 1 h 30 min

4 portions

Ingredients

de potimarron en tranches
500 g
du sel + 1 pincée pour la béchamel
du poivre moulu
de champignons de Paris frais émincés
250 g
d'eau
500 g
de mozzarella
250 g
d'huile d'olive
2 c. à soupe
d'épinards frais hachés
400 g
de lait
500 g
de farine
60 g
de beurre en morceaux
40 g
de noix de muscade fraîchement râpée
1 pincée
de lasagne précuites
12 feuilles
de noisettes grossièrement hachées
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 33 g

Calories 2959 kJ / 708 kcal

Fat 37 g

Carbohydrates 58 g

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