Boulettes de saumon, tagliatelle et sauce citron-aneth

Boulettes de saumon, tagliatelle et sauce citron-aneth

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Prep. 15 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

d'échalote
30 g
citron jaune non traité (le zeste de 2 citrons et le jus d'1 citron)
2
d'aneth frais effeuillés
2 brins
de saumon frais en cubes
500 g
du sel
du poivre moulu
d'eau
600 g
de crème liquide 30-40% m.g.
200 g
de pâtes fraîches aux œufs, type tagliatelle
350 g
d'aneth frais ciselés
3 brins

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 34 g

Calories 2200 kJ / 526 kcal

Fat 28 g

Carbohydrates 36 g

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