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Buns jambon-fromage, carottes râpées aux pommes
Prep. 30 min
Total 3 h 50 min
4 portions
Ingredients
-
de lait125 g
-
de levure boulangère sèche½ sachet
-
de farine de blé200 g
-
jaune d'œuf1
-
de sucre en poudre10 g
-
sel fin½ c. à café
-
de beurre20 g
-
de jambon en morceaux150 g
-
de mozzarella râpée65 g
-
de romarin frais effeuillés2 brins
-
de carottes en morceaux350 g
-
de pommes en morceaux200 g
-
oignon frais, coupé en deux1
-
du sel
-
du poivre moulu
-
d'huile d'olive2 c. à soupe
-
le jus d'un citron jaune
-
de graines variées2 c. à soupe
-
de lait3 c. à soupe
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
21 g
Calories
1859 kJ /
443 kcal
Fat
14 g
Carbohydrates
54 g
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