Tagliatelle al pesto di pistacchio e limone

Tagliatelle al pesto di pistacchio e limone

3.8 40 ratings

Prep. 25 min

Total 30 min

6 porzioni

Ingredients

di pasta all'uovo secca, tipo tagliatelle
250 g
di pistacchi al naturale sgusciati
60 g
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 mazzetto
limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata e il succo
1
di burro a pezzi
40 g
di pepe bianco macinato
1 pizzico
di olio extravergine di oliva
1 cucchiaio

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 9.2 mg

Protein 7.9 g

Calories 1192.3 kJ / 285 kcal

Fat 12.9 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 4.5 g

Carbohydrates 35.4 g

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