Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tagliolini alla zucca
Prep. 15 min
Total 1 h 20 min
8 porzioni
Ingredients
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)50 g
-
di burro10 g
-
olio extravergine di oliva50 g
-
di verdure miste (gambi di sedano, carote e cipolle) a pezzi (2-3 cm)100 g
-
di carne trita di manzo400 g
-
di sale2 cucchiaini
-
di pepe macinato fresco1 pizzico
-
di tagliolini all'uovo320 g
-
di vino bianco secco60 g
-
di cipolla a pezzi (2-3 cm)50 g
-
di speck a cubetti (1-2 cm)100 g
-
di zucca gialle decorticata e a pezzi (2-3 cm)800 g
-
di mozzarella a pezzi (2-3 cm)250 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
28.9 g
Calories
1811 kJ /
433 kcal
Fat
19.7 g
Fibre
1.6 g
Carbohydrates
36 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Pasta
65 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Show all
Polenta
1 h
Pasta al forno veloce
45 min
Carbonara vegetariana
30 min
Maltagliati in crema di carote e speck
40 min
Pasta al pomodoro e peperoni
30 min
Pasta fredda alla caprese
40 min
Risotto cavolo nero e Castelmagno
35 min
Lasagne radicchio, provola e caciotta
1 h 10 min
Maltagliati al pesto di zucchine e gamberi
50 min
Spatzle di zucca con salsiccia
1 h
Pasta al pesto di cavolo nero
40 min
Pasta alla carcerata
30 min