Torta degli auguri

Torta degli auguri

3.3 10 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 35 min

20 porzioni

Ingredients

Base

10 g di burro
250 g zucchero
1 arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)
6 uova a temperatura ambiente
1 pizzico di sale
250 g di farina tipo 00 + q.b.
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci

Creme

500 g di cioccolato fondente a pezzi
500 g di panna (min. 30% di grassi)
1 cucchiaino di peperoncino piccante in polvere

Copertura e decorazione

500 g di cioccolato bianco a pezzi
290 g di burro morbido a pezzi
50 g di panna (min. 30% di grassi)
100 g di cioccolato fondente a pezzi
2 - 3 cucchiai di codette

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porzione

Protein 7.8 g

Calories 2512 kJ / 600 kcal

Fat 42 g

Carbohydrates 51.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Buon compleanno 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Tortino di cioccolato con cuore morbido

2小時

New York cheesecake

7小時

Pandoro

15小時 15 分

Gelato veloce alla fragola

20 分

Sorbetto al limone

8小時 30 分

Muffin al cioccolato fondente e pere

1小時

Torrone napoletano

4小時

Bignè con crema pasticcera

3小時

Gelato alla crema

10小時 15 分

Plumcake alle carote al Varoma

2小時

Torta di nocciole piemontese con zabaione

1小時 30 分

Sorbetto alle fragole (TM6)

10 分

Show all