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Pasta mista napoletana con sugo di fagioli

Pasta mista napoletana con sugo di fagioli
4.6 107 ratings
Prep. 10 min
Total 45 min
4 porzioni
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Ingredients

  • di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm circa)
    20 g
  • di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
    1 rametto
  • olio extravergine di oliva
    30 g
  • di cipolla a pezzi (3-4 cm)
    60 g
  • spicchio di aglio
    1
  • di pancetta di maiale
    30 g
  • peperoncino senza semi
    1
  • di passata di pomodoro
    300 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe
    1 pizzico
  • di fagioli borlotti lessati
    300 g
  • di pasta mista napoletana
    400 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 20.3 g
Calories 2201 kJ / 526 kcal
Fat 13.1 g
Fibre 8.6 g
Carbohydrates 87.2 g

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