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Linguine al nero di seppia
Prep. 15 min
Total 45 min
4 porzioni
Ingredients
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate le foglioline lavate e asciugate1 mazzetto
-
olio extravergine di oliva40 g
-
spicchio di aglio1
-
di seppie pulite e a strisce (1 cm)500 g
-
di vino bianco secco50 g
-
di sale1 ½ cucchiaini
-
di nero di seppia liquido1 - 2 bustine
-
di acqua500 g
-
di pepe macinato fresco1 pizzico
-
di pasta secca tipo bavette320 g
-
di limone biologico per decorare4 fette
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
26.3 g
Calories
1954 kJ /
467 kcal
Fat
13 g
Fibre
2.3 g
Carbohydrates
58.3 g
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