Crema al cioccolato e peperoncino (per 2 persone)

Name: Crema al cioccolato e peperoncino (per 2 persone)
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2 porzioni
Ingredients: 50 g cioccolato fondente (70% di cacao); 150 g di latte intero; 40 g zucchero; 1 uovo; 10 g di farina tipo 00; 10 g di cacao amaro in polvere; 1 pizzico di peperoncino in polvere; frutti rossi freschi; frutta secca

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Prep. 10 min

Total 1 h

2 porzioni

Ingredients

cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
50 g
di latte intero
150 g
zucchero
40 g
uovo
1
di farina tipo 00
10 g
di cacao amaro in polvere
10 g
di peperoncino in polvere
1 pizzico
frutti rossi freschi (lamponi, fragole, fragoline di bosco, ribes, ecc), a piacere
frutta secca in granella, a piacere