Pasta al pesto (6 porzioni)

Pasta al pesto (6 porzioni)

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Prep. 20 min

Total 25 min

6 porzioni

Ingredients

di Parmigiano Reggiano a tocchetti
50 g
di pecorino a tocchetti
30 g
di pinoli sgusciati
30 g
spicchio di aglio
½
di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
80 g
olio extravergine di oliva
120 g
di sale
½ cucchiaino
di patate pelate e a dadini (2 cm)
250 g
di fagiolini verdi freschi a pezzi (3-4 cm)
120 g
di pasta secca tipo trenette
480 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 16.1 g

Calories 2464 kJ / 589 kcal

Fat 28.1 g

Fibre 3.6 g

Carbohydrates 66.2 g

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