Insalata di pasta con salmone e verdure (6 porzioni)

Insalata di pasta con salmone e verdure (6 porzioni)

4.6 15 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

6 porzioni

Ingredients

di acqua
500 g
di peperoni a dadini (1 cm)
150 g
di filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische
600 g
di piselli surgelati
250 g
di pasta secca corta
480 g
olio extravergine di oliva
40 g
spicchio di aglio
1
di capperi sotto sale sciacquati e dissalati
30 g
di olive nere denocciolate rondelle
80 g
di sale + q.b.
1 cucchiaino raso
di pomodori ciliegino in quarti
350 g
di origano secco
1 pizzico
di pepe bianco macinato
1 pizzico
di succo di limone, spremuto fresco
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 30.6 g

Calories 2523 kJ / 603 kcal

Fat 23.6 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 64.1 g

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