Baguette à la farine d'épeautre

Baguette à la farine d'épeautre

4.3 11 ratings

Prep. 30 min

Total 4 h 20 min

3 morceaux

Ingredients

d'eau
600 g
de levure boulangère fraîche émiettée
10 g
de sucre
1 c. à café
huile d'olive pour le Varoma
de farine à pain et un peu pour le plan de travail
300 g
de farine d'épeautre
200 g
de sel
1 ½ c. à café
de jus de citron fraîchement pressé
20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 morceau

Sodium 781.7 mg

Protein 19.7 g

Calories 2498.3 kJ / 596.7 kcal

Fat 1.7 g

Fibre 6.2 g

Saturated Fat 0.3 g

Carbohydrates 119.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°26 48 Recipes
France

You might also like...

Show all

Pain cocotte

2小时 20 分钟

Fougasse à la tomate et au chorizo

3小时 20 分钟

Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle

4小时 25 分钟

Pain pide (pain turc)

2小时

Pain de mie moelleux

4小时 15 分钟

Muffins anglais

4小时 10 分钟

Pain de campagne en cocotte

2小时 10 分钟

Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été

1小时 40 分钟

JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel

2小时

Pains turcs

2小时 15 分钟

Pain énergie aux graines

7小时 25 分钟

Pain jaune

1小时 40 分钟

Show all