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Bouchées au brie, dips au piment et aux framboises
Prep. 25 min
Total 2 h 5 min
12 pièces
Ingredients
Le dip aux framboises
-
de framboises100 g
-
de sucre en poudre50 g
-
de vinaigre balsamique40 g
Le dip au piment
-
gousse d'ail1
-
de piment rouge frais80 g
-
de vinaigre125 g
-
de sucre en poudre100 g
L'appareil au brie
-
de parmesan coupé en morceaux100 g
-
d'huile d'olive30 g
-
de curcuma en poudre2 c. à café
-
gousse d'ail1
-
de lait400 g
-
de farine de blé60 g
-
de sel½ c. à café
-
de poivre noir moulu1 pincée
-
de noix de muscade en poudre1 pincée
-
de brie coupé en morceaux150 g
La pâte
-
de farine à pain350 g
-
d'eau120 g
-
œuf1
-
de beurre coupé en morceaux90 g
-
de sel½ c. à café
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pièce
Sodium
294.4 mg
Protein
8.3 g
Calories
1184.8 kJ /
283 kcal
Fat
16.2 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
8.9 g
Carbohydrates
25.1 g
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