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Crema pasticcera
4.5 580 ratings
Prep. 5 min
Total 15 min
6 porzioni
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Ingredients

  • di latte intero
    500 g
  • tuorli
    5
  • di zucchero
    100 g
  • di zucchero vanigliato, fatto in casa
    1 cucchiaino
    ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • di farina tipo 00
    50 g
    50 g di frumina

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 5.5 g
Calories 870 kJ / 208 kcal
Fat 7.8 g
Carbohydrates 30.8 g

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