Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Cannoncini alla crema pasticcera e cioccolato
Prep. 1 h
Total 4 h
16 pezzi
Ingredients
Pasta sfoglia
-
di burro congelato a pezzi (1-2 cm)200 g
-
di farina tipo 0200 g
-
di acqua fredda90 g
-
di sale1 pizzico
Crema pasticcera
-
di latte intero500 g
-
di zucchero70 g
-
di farina tipo 0040 g
-
di amido di mais (maizena)10 g
-
tuorli4
-
stecca di vaniglia i semini1
-
di cioccolato fondente a pezzi (1 cm)80 g
Terminare la preparazione
-
tuorlo1
-
di latte intero1 cucchiaio
-
zucchero a velo (optional) a piacere
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pezzo
Sodium
23.6 mg
Protein
4.4 g
Calories
926.2 kJ /
221.3 kcal
Fat
13.8 g
Fibre
0.8 g
Saturated Fat
7.2 g
Carbohydrates
19.8 g
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