Croustade aux champignons

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Prep. 10 min

Total 1 h 15 min

6 parts

Ingredients

de pâte feuilletée maison
400 g
gousses d'ail
2
d'huile végétale
10 g
de champignons frais de saison, brossés et coupés en lamelles
750 g
d'herbes de Provence déshydratées
1 c. à café
de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
4 pincées
de beurre
30 g
de farine de blé
30 g
30 g de fécule de maïs
de lait et un peu pour la dorure
300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 9 g

Calories 1452 kJ / 347 kcal

Fat 21 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 28 g

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