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Farfalle al pesto di frutta secca e caprino

Farfalle al pesto di frutta secca e caprino
4.1 69 ratings
Prep. 5 min
Total 30 min
4 porzioni
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Ingredients

  • di pecorino
    20 g
  • di mandorle pelate
    30 g
  • di pistacchi al naturale sgusciati
    30 g
  • di gherigli di noci
    30 g
  • di origano secco
    ½ cucchiaino
  • di caprino
    150 g
  • di concentrato di pomodoro
    10 g
  • di paprika dolce
    1 cucchiaino
  • olio extravergine di oliva
    30 g
  • di acqua
    1200 g
  • di sale grosso
    15 g
  • di pasta secca tipo farfalle (o pasta corta a piacere)
    320 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 18.7 g
Calories 2448 kJ / 585 kcal
Fat 29.1 g
Fibre 4.5 g
Carbohydrates 59.8 g

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