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Gelato alla vaniglia

Gelato alla vaniglia
4.1 37 ratings
Prep. 20 min
Total 12 h
8 porzioni
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Ingredients

  • stecche di vaniglia
    2
  • di latte intero
    600 g
  • di panna (min. 30% di grassi)
    200 g
  • di zucchero
    180 g
  • tuorli
    6
  • di sale (optional)
    1 pizzico

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 6 g
Calories 1123 kJ / 268 kcal
Fat 15 g
Fibre 0.1 g
Carbohydrates 27 g

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