Nougatine

Nougatine

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Prep. 10 min

Total 1 h 30 min

30 morceaux

Ingredients

de cacahuète, grillée, salée
150 g
3 - 4 c. à soupe de mélange de graines
de sucre de canne complet (ou de sucre brut)
250 g
d'eau
1070 g
de beurre froid, en un seul morceau (ca. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
de jus de citron
1 c. à café
de vinaigre
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 morceau/part

Protein 0 g

Calories 213 kJ / 51 kcal

Fat 2 g

Fibre 0.1 g

Carbohydrates 8 g

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