Légumes farcis

Légumes farcis

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Prep. 25 min

Total 1 h 20 min

4 portions

Ingredients

courgettes (env. 130 g chacune)
2
aubergines (env. 400 g chacune)
2
oignons (env. 120 g chacun)
2
d'eau
500 g
de chapelure
100 g
feuilles de basilic frais
10
œuf
1
de lait
20 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café
de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 9 g

Calories 1018 kJ / 243 kcal

Fat 10 g

Fibre 5.7 g

Carbohydrates 28 g

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