Risottata Mafaldine avec sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

4.7 44 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
4 portions

Ingredients

  • de parmesan coupé en cubes (2 cm)
    40 g
  • de lardons en cubes
    150 g
  • de champignons frais en tranches
    100 g
  • de tomates en boîte
    350 g
  • de crème, tout type
    200 g
  • cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
    1
  • de sel
    ½ - 1 c. à café
  • d'ail en poudre
    1 pincée
  • d'origan déshydraté
    1 c. à café
  • de piment en poudre rouge séché
    1 pincée
  • d'eau
    300 g
  • de pâtes sèches typ Mafaldine
    300 g
  • feuilles de basilic frais déchirées en morceaux
    5

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 861.9 mg
Protein 11.5 g
Calories 1505.2 kJ / 359.8 kcal
Fat 7.7 g
Fibre 4 g
Saturated Fat 1.1 g
Carbohydrates 61.5 g

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