Risottata Mafaldine avec sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

4.8 132 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

40 g de parmesan coupé en cubes (2 cm)
150 g de lardons en cubes
100 g de champignons frais en tranches
350 g de tomates en boîte
200 g de crème, tout type
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
½ - 1 c. à café de sel
1 pincée d'ail en poudre
1 c. à café d'origan déshydraté
1 pincée de piment en poudre rouge séché
300 g d'eau
300 g de pâtes sèches typ Mafaldine
5 feuilles de basilic frais déchirées en morceaux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 861.9 mg

Protein 11.5 g

Calories 1505.2 kJ / 359.8 kcal

Fat 7.7 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 1.1 g

Carbohydrates 61.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Risottata 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)

30 min

Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

35 min

Salade de couscous d'aubergines et de poivrons grillés

35 min

Tajine aux Légumes et Pois Chiches

50 min

Muffins de spaghetti

55 min

Gratin de chou-fleur et œufs durs

55 min

Galette de ratatouille

1 h 30 min

Tofu sur riz et sauce aux cacahuètes

45 min

Korma de chou-fleur

2 h 20 min

Parmigiana courgettes et pommes de terre

1 h 15 min

Gratin de pommes de terre

1 h 10 min

Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes

40 min

Show all