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Cous cous invernale

Cous cous invernale
3.8 27 ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
5 porzioni
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Ingredients

  • di acqua
    800 g
  • di lenticchie
    100 g
  • di aceto
    100 g
  • cipolla rossa di Tropea a listarelle
    1
  • di zenzero a pezzi
    20 g
  • spicchio di aglio
    1
  • olio extravergine di oliva
    45 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di cous cous
    200 g
  • di brodo vegetale bollente
    400 g
  • di peperoncino piccante in polvere
    1 pizzico

Difficulty

easy

Nutrition per 5 porzioni

Sodium 5549 mg
Protein 38.8 g
Calories 6501.9 kJ / 1554 kcal
Fat 68.3 g
Fibre 19.3 g
Saturated Fat 9.4 g
Carbohydrates 191.6 g

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