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Spaghetti alla chitarra con aragosta
Prep. 1 h
Total 1 h 30 min
4 porzioni
Ingredients
Spaghetti alla chitarra
-
di farina di semola di grano duro300 g
-
di sale1 pizzico
-
di acqua160 g
Sugo all'aragosta
-
di prezzemolo fresco le foglioline lavate3 rametti
-
di cipolla bianca a pezzi50 g
-
peperoncino rosso secco (optional)1
-
olio extravergine di oliva40 g
-
di aragosta la polpa a pezzi (3 cm)600 g
-
di sale1 pizzico
-
di passata di pomodoro400 g
Difficulty
medium
Nutrition per 4 porzioni
Sodium
3 mg
Protein
50.7 g
Calories
6196.5 kJ /
1481 kcal
Fat
46.1 g
Fibre
20.2 g
Saturated Fat
6.4 g
Carbohydrates
208.5 g
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