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Biscotto ciocco-cocco
Prep. 30 min
Total 2 h 50 min
20 pezzi
Ingredients
Biscotti
-
di farina tipo 00300 g
-
di zucchero80 g
-
di olio di semi di mais40 g
-
di sale1 pizzico
-
di zucchero vanigliato1 cucchiaino
-
di latte intero100 g
-
di bicarbonato di sodio½ cucchiaino
-
di malto di orzo1 cucchiaino
Gelato a cocco
-
di farina di cocco2 cucchiai
-
di panna (min. 30% di grassi) fredda250 g
Terminare la preparazione
-
di crema gianduia100 g
-
farina di cocco q.b.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Protein
5.3 g
Calories
1502 kJ /
359 kcal
Fat
19.7 g
Fibre
1.7 g
Saturated Fat
27.3 g
Carbohydrates
39.2 g
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