Search
Lasagnetta fredda con melanzane e burrata

Lasagnetta fredda con melanzane e burrata
4.7 7 ratings
Prep. 20 min
Total 40 min
1 porzione
Sign up for free

Ingredients

  • olio extravergine di oliva
    40 g
  • pasta secca tipo lasagne
  • spicchio di aglio
    1
  • peperoncino rosso secco (optional)
    1
  • di melanzana a dadini (1 cm)
    180 g
  • di sale
    2 pizzico
  • di passata di pomodoro
    50 g
  • di origano secco
    1 pizzico
  • di basilico fresco lavate
    2 foglie
  • di burrata
    80 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 19.3 g
Calories 3422 kJ / 818 kcal
Fat 49.8 g
Saturated Fat 6.9 g
Carbohydrates 69.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby® tutto per te 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all
Polenta

Polenta

4.8(1.3K)

1 h

Pasta al forno veloce

Pasta al forno veloce

4.8(1.3K)

45 min

Carbonara vegetariana

Carbonara vegetariana

4.8(521)

30 min

Maltagliati in crema di carote e speck

Maltagliati in crema di carote e speck

4.8(467)

40 min

Pasta al pomodoro e peperoni

Pasta al pomodoro e peperoni

4.8(439)

30 min

Pasta fredda alla caprese

Pasta fredda alla caprese

4.8(421)

40 min

Risotto cavolo nero e Castelmagno

Risotto cavolo nero e Castelmagno

4.8(374)

35 min

Lasagne radicchio, provola e caciotta

Lasagne radicchio, provola e caciotta

4.8(370)

1 h 10 min

Maltagliati al pesto di zucchine e gamberi

Maltagliati al pesto di zucchine e gamberi

4.8(341)

50 min

Spatzle di zucca con salsiccia

Spatzle di zucca con salsiccia

4.8(288)

1 h

Pasta al pesto di cavolo nero

Pasta al pesto di cavolo nero

4.8(276)

40 min

Pasta alla carcerata

Pasta alla carcerata

4.9(260)

30 min

 Show all