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Glace à la pistache

Glace à la pistache
4.0 6 ratings
Prep. 5 min
Total 10 h 35 min
8 portions
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Ingredients

  • de pistaches décortiquées, non salées et un peu plus pour la décoration
    200 g
  • de sucre de canne
    200 g
  • de lait entier
    600 g
  • de lait condensé non sucré
    400 g
  • de double crème
    200 g
  • d'amidon de maïs (par ex. Maïzena) mélangées à 1 c. à café de lait
    2 c. à café

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 11.6 g
Calories 2086 kJ / 499 kcal
Fat 33.5 g
Carbohydrates 37.8 g

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