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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Risotto melone e speck
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni
Ingredients
-
di scalogno a pezzi50 g
-
di speck a cubetti120 g
-
olio extravergine di oliva30 g
-
di riso Carnaroli320 g
-
di vino bianco60 g
-
820 g di brodo vegetaledi acqua820 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di polpa di melone a cubetti (1 cm)240 g
-
160 g di stracciatelladi panna acida160 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
15.3 g
Calories
2519 kJ /
602 kcal
Fat
28.2 g
Fibre
1.3 g
Saturated Fat
69 g
Carbohydrates
71 g
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