Tiramisù al profumo di lavanda

Tiramisù al profumo di lavanda

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Prep. 30 min

Total 5 h

6 porzioni

Ingredients

Sciroppo alla lavanda

di acqua
150 g
di zucchero
125 g
di scorza di limone (senza la parte bianca)
3 pezzi
di fiori di lavanda secchi
5 g

Crema

di panna (min. 30% di grassi) fredda
200 g
di zucchero
40 g
di yogurt greco bianco
150 g
di mascarpone
250 g

Terminare la preparazione

biscotti savoiardi a tocchetti
6
di frutti di bosco misti (mirtilli, lamponi, ribes, more, ecc.)
300 g
fiori di lavanda secchi, a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1.9 mg

Protein 4.7 g

Calories 2018 kJ / 482 kcal

Fat 35.2 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 18.7 g

Carbohydrates 39.7 g

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