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Mattonella al cocco con coulis di pesche (senza lattosio)

Mattonella al cocco con coulis di pesche (senza lattosio)
4.1 11 ratings
Prep. 15 min
Total 6 h 30 min
8 porzioni
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Ingredients

Semifreddo al cocco
  • di zucchero
    150 g
  • stecca di vaniglia i semini estratti
    ½
  • di panna di soia
    500 g
  • di latte di cocco
    400 g
  • di farina di cocco
    50 g
  • di Rum bianco
    1 cucchiaio
Coulis di pesche
  • di pesche nettarine sbucciate e a pezzi
    250 g
  • di acqua
    50 g
  • di succo di limone spremuto fresco e filtrato
    10 g
  • di zucchero
    100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 6.5 mg
Protein 3.1 g
Calories 1527.7 kJ / 364.9 kcal
Fat 21.6 g
Fibre 0.3 g
Saturated Fat 10.8 g
Carbohydrates 39.6 g

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