Boulettes de viande à la sauce tomate

4.4 99 rating

Prep. 20 min

Total 45 min

4 portions

Ingredients

Les boulettes de viande

de pain frais ou rassis, en morceaux
40 g
de lait
80 g
de persil plat frais les feuilles uniquement
6 - 12 brins
gousse d'ail (optional)
1
de bœuf haché
400 g
œufs
2
de sel
½ c. à café
de poivre noir, moulu
1 pincée
de l'huile végétale pour graisser

La sauce tomate

gousse d'ail
1
d'oignon coupé en deux
50 - 80 g
d'huile d'olive extra vierge
20 g
de tomates en dés, en conserve
600 g
de sel
1 c. à café
de poivre noir, moulu
1 pincée

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 27 g

Calories 1507 kJ / 359 kcal

Fat 23 g

Fibre 2.9 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ma cuisine au quotidien 133 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Porc aux légumes à la Chinoise

1小时 20 分钟

Ragoût d'agneau

1小时 45 分钟

Chicons au jambon, gratinés au comté

13小时

Carbonnade à la gantoise

3小时 10 分钟

Ragoût de haricots aux boulettes de viande

45 分钟

Nasi Goreng

40 分钟

Ailes de poulet aux cinq épices

45 分钟

Chicons au jambon, gratinés au comté

13小时

Steak grillé avec sauce aux poivrons rouges

25 分钟

Tacos au porc et sauce à la bière

4小时 55 分钟

Pain de viande "pieds d'Halloween"

1小时 30 分钟

Agneau de Pâques vapeur et petits légumes

1小时 30 分钟

Show all