Pan Brioche

Pan Brioche

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Prep. 25 min

Total 8 h

16 fette

Ingredients

di latte
20 g
di lievito fresco sbriciolato
20 g
2 cucchiaini di lievito secco, (8 g)
di farina manitoba + q.b.
350 g
uova
4
di zucchero
60 - 100 g
di sale
1 cucchiaino
di burro a pezzi + q.b.
170 g
tuorlo d'uovo leggermente sbattuto
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 fetta

Protein 5 g

Calories 836 kJ / 200 kcal

Fat 11 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 20 g

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