Samoussas de légumes épicés

Samoussas de légumes épicés

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Prep. 20 min

Total 55 min

4 portions

Ingredients

de carotte coupée en rondelles (1 env.)
100 g
d'oignon coupé en morceaux (1/2 env.)
45 g
de courgette coupée en rondelles (1 env.)
100 g
de petits pois, frais ou surgelés
75 g
de coriandre fraîche effeuillés et légèrement hachés
10 brins
de curry en poudre
1 c. à café bombée
du sel à ajuster en fonction des goûts
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
feuilles de brick rectangulaires
4
de beurre fondu et un peu pour la dorure
25 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 4 g

Calories 634 kJ / 150 kcal

Fat 2 g

Carbohydrates 26 g

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