Mochis à la noix de coco

Mochis à la noix de coco

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Prep. 30 min

Total 1 h 50 min

8 portions

Ingredients

La pâte de haricots azuki

de haricots azuki secs préalablement trempés dans l'eau pendant 4 heures
200 g
d'eau
650 g
de sucre roux
100 g

La pâte à mochi et le façonnage

d'eau
890 g
huile pour huiler
de farine de riz gluant
150 g
de fécule de pomme de terre
2 c. à soupe
de noix de coco râpée
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 6.6 g

Calories 1105.4 kJ / 264 kcal

Fat 5.1 g

Fibre 4.2 g

Carbohydrates 46.4 g

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