Cous cous estivo ai pomodorini (vegan)

Cous cous estivo ai pomodorini (vegan)

4.5 63 ratings

Prep. 10 min

Total 4 h 20 min

4 porzioni

Ingredients

200 g di cous cous
250 g di acqua
1 limone il succo spremuto fresco e filtrato
300 g di pomodori ciliegino a metà
1 spicchio di aglio
1 mazzetto di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
50 g di pistacchi al naturale sgusciati e spellati
50 g di mandorle pelate
1 cucchiaino di sale
100 g olio extravergine di oliva

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 12.3 g

Calories 2330 kJ / 557 kcal

Fat 40.2 g

Fibre 8.8 g

Carbohydrates 36.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Incaricate in cucina 5 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Polenta

1 h

Pasta al forno veloce

45 min

Carbonara vegetariana

30 min

Maltagliati in crema di carote e speck

40 min

Pasta al pomodoro e peperoni

30 min

Pasta fredda alla caprese

40 min

Risotto cavolo nero e Castelmagno

35 min

Lasagne radicchio, provola e caciotta

1 h 10 min

Maltagliati al pesto di zucchine e gamberi

50 min

Pasta al pesto di cavolo nero

40 min

Spatzle di zucca con salsiccia

1 h

Pasta alla carcerata

30 min

Show all