Cheesecake al cocco

Cheesecake al cocco

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Prep. 30 min

Total 4 h 30 min

8 fette

Ingredients

di biscotti tipo frollini
200 g
di burro a pezzi
80 g
di zucchero
120 g
di formaggio fresco spalmabile
250 g
di cocco disidratato grattugiato
70 g
di panna (min. 30% di grassi) fredda
250 g
di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda
15 g
di brandy
2 cucchiai

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Sodium 279.1 mg

Protein 6.6 g

Calories 2112.1 kJ / 504.8 kcal

Fat 40.1 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 24.4 g

Carbohydrates 30.4 g

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