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Zuccotto gelato

Zuccotto gelato
3.3 3 ratings
Prep. 20 min
Total 12 h
8 porzioni
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Ingredients

Gelato
  • stecca di vaniglia i semini estratti
    1
  • di latte intero
    220 g
  • di panna (min. 30% di grassi)
    250 g
  • zucchero
    160 g
  • di Marsala
    30 g
  • tuorli
    4
  • di mandorle pelate
    80 g
  • di nocciole sgusciate
    80 g
Sciroppo
  • di acqua
    200 g
  • zucchero
    200 g
  • di Marsala
    80 g
Terminare la preparazione
  • di biscotti savoiardi
    120 g
  • zucchero a velo a piacere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 8.6 g
Calories 2335 kJ / 558 kcal
Fat 28.1 g
Fibre 2.1 g
Carbohydrates 64.4 g

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