Freakshakes gusto crostata

Freakshakes gusto crostata

4.0 1 rating

Prep. 45 min

Total 2 h 30 min

2 porzioni

Ingredients

Mini crostatine

zucchero
125 g
limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
1
di burro freddo a pezzi + q.b.
125 g
di farina tipo 00
250 g
uovo medio
1
di confettura gusto a piacere
350 g

Freakshake

di panna (min. 30% di grassi) fredda
150 g
di gelato fiordilatte
200 g
200 g di gelato alla fragola
di latte intero freddo
130 g
confettura gusto a piacere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 10.1 g

Calories 2941 kJ / 703 kcal

Fat 48.7 g

Fibre 0.8 g

Carbohydrates 56.1 g

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