Moelleux bretons cumin-carotte

Moelleux bretons cumin-carotte

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Prep. 15 min

Total 1 h 15 min

12 pièces

Ingredients

de carottes coupées en tronçons
240 g
œufs
3
de lait ribot
120 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée
de cumin en poudre
½ c. à café
de farine de blé
120 g
de levure chimique (1/2 sachet)
1 c. à café
beurre pour les moules
de fromage à pâte pressée type Petit Breton
10 cubes
de graines de cumin
½ c. à café

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Protein 5.2 g

Calories 420.2 kJ / 99.1 kcal

Fat 4.5 g

Fibre 0.9 g

Carbohydrates 9.7 g

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