Gravity cake con confetti colorati

Gravity cake con confetti colorati

4.1 62 ratings

Prep. 1 h 30 min

Total 3 h

12 fette

Ingredients

Torta

burro q.b.
farina tipo 00 q.b.
uova (da 60 g)
3
di panna (min. 30% di grassi)
250 g
di zucchero
250 g
di farina tipo 00
200 g
di cacao amaro in polvere
50 g
di lievito in polvere per dolci
1 bustina

Farcitura

di zucchero
60 g
di latte intero
250 g
di amido di mais (maizena)
30 g
di panna (min. 30% di grassi) fredda
250 g

Copertura

di zucchero
120 g
di cacao amaro in polvere
20 g
di burro a pezzi
350 g
di latte intero
120 g

Terminare la preparazione

di biscotti a bastoncino, ricoperti di cioccolato
200 g
di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
50 g
di latte
1 cucchiaino
di confetti al cioccolato colorati
500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 fetta

Protein 18.4 g

Calories 4234 kJ / 1012 kcal

Fat 66.2 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 85.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dolce effetto 60 Recipes
Italy

Un morso di arcobaleno 62 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Tortino di cioccolato con cuore morbido

Tortino di cioccolato con cuore morbido

2 h

Crema al caffè

Crema al caffè

15 min

New York cheesecake

New York cheesecake

7 h

Pandoro

Pandoro

15 h 15 min

Gelato veloce alla fragola

Gelato veloce alla fragola

20 min

Sorbetto al limone

Sorbetto al limone

8 h 30 min

Muffin al cioccolato fondente e pere

Muffin al cioccolato fondente e pere

1 h

Torrone napoletano

Torrone napoletano

4 h

Bignè con crema pasticcera

Bignè con crema pasticcera

3 h

Gelato alla crema

Gelato alla crema

10 h 15 min

Torta di nocciole piemontese con zabaione

Torta di nocciole piemontese con zabaione

1 h 30 min

Sorbetto alle fragole (TM6)

Sorbetto alle fragole (TM6)

10 min

Show all