Search
Çıtır Tavuk, Coleslaw ve Ballı Hardallı Mayonez

Çıtır Tavuk, Coleslaw ve Ballı Hardallı Mayonez
4.5 30 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 10 min
7 porsiyon
Sign up for free

Ingredients

Çıtır Tavuk
  • beyaz tost ekmeği kenarları kesilmiş, dörde bölünmüş
    230 g
  • riviera zeytinyağı
    50 g
  • tavuk göğsü şeritler halinde kesilmiş (yakl. 2 cm x 12-14 cm x 2 cm)
    1200 g
  • tuz
    1 ½ tk
  • sarımsak tozu
    2 tk
  • kuru fesleğen
    ¼ tk
  • kuru kekik
    1 tk
  • toz karabiber
    ½ tk
  • toz hardal
    ¾ tk
  • toz tatlı kırmızı biber
    1 ½ tk
  • kurutulmuş zencefil tozu
    ¾ tk
  • toz acı kırmızı biber
    ½ tk
  • un
    100 g
  • yumurta
    4
Ballı Hardallı Mayonez
  • ayçiçek yağı
    500 g
  • yumurta
    2
  • limon suyu
    3 tk
  • hardal
    5 tk
  • toz karabiber
    2 tutam
  • tuz
    ¼ tk
  • bal
    75 g
  • su
    55 g
Coleslaw ve Tavukların Pişirilmesi
  • beyaz lahana küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)
    300 g
  • havuç dilimlenmiş (2 cm)
    150 g
  • yeşil elma dörde bölünmüş, çekirdekleri çıkarılmış
    165 g
  • soğan (optional)
    20 g
  • tuz
    1 tutam
  • toz karabiber
    1 tutam
  • ayçiçek yağı kızartmak için

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 52.4 g
Calories 5222 kJ / 1249.3 kcal
Fat 95.8 g
Fibre 4.9 g
Carbohydrates 46.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Başlangıçtan Tatlıya Günümüzden Lezzetler 50 Recipes
Turkiye
Çocuklara Özel 30 Recipes
Turkiye

You might also like...

Show all
İzmir Köfte

İzmir Köfte

4.8(1.6K)

1 h 5 min

Ispanak ve Peynir Dolgulu Köfte

Ispanak ve Peynir Dolgulu Köfte

4.8(27)

1 h 15 min

Big Mac Pizza

Big Mac Pizza

5.0(12)

1 h 40 min

Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler

Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler

4.8(8)

1 h 5 min

Sebzeli Kızarmış Tavuk

Sebzeli Kızarmış Tavuk

5.0(6)

1 h 10 min

Peru Usulü Tavuk, Kişnişli Yeşil Sos ve Avokado Salatası

Peru Usulü Tavuk, Kişnişli Yeşil Sos ve Avokado Salatası

5.0(4)

10 h 30 min

Ekmek Üstü Tavuk Salata

Ekmek Üstü Tavuk Salata

5.0(4)

40 min

Domates Soslu, Arpa Şehriyeli Bütün Tavuk

Domates Soslu, Arpa Şehriyeli Bütün Tavuk

5.0(4)

2 h

Kestane ve Kuru Meyve Doldurulmuş Hindi

Kestane ve Kuru Meyve Doldurulmuş Hindi

5.0(1)

3 h 45 min

Orman Kebabı

Orman Kebabı

4.5(641)

1 h

Etli Biber Dolması

Etli Biber Dolması

4.6(584)

1 h 20 min

Hünkar Beğendi

Hünkar Beğendi

4.6(578)

1 h 5 min

 Show all