Kuzu Etli Salçasız Nohut Yemeği

5.0 6 ratings

Prep. 5 min

Total 2 h

6 porsiyon

Ingredients

soğan dörde bölünmüş
100 g
kırmızı soğan dörde bölünmüş
60 g
zeytinyağı
100 g
kuzu but, kemiksiz tandırlık, kuşbaşı doğranmış (2-3 cm)
350 g
et suyu (sıvı) ilikli kemik suyu
320 g
su
500 g
tuz tepeleme
1 ½ tk
karabiber
½ tk
kimyon
¼ tk
şeker
1 tk
nohut ıslatılmamış hali 390 g, 24 saat önceden ıslatılmış
390 g

Difficulty

easy

Nutrition per 6 porsiyon

Sodium 3818.5 mg

Protein 149.3 g

Calories 13320.7 kJ / 3183.7 kcal

Fat 174.4 g

Fibre 50.7 g

Saturated Fat 37.9 g

Carbohydrates 265.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

7 Bölge 1 Sofra - Marmara Bölgesi 6 Recipes
Turkiye

You might also like...

Show all

İzmir Köfte

1 h 5 min

Soğan Dolması

2 h 30 min

İnegöl Köfte

1 h 20 min

Otlu Tereyağlı Kontrfile, Biberiyeli Patates ve Brokoli

45 min

Frenk Soğanlı Patates ve Kuşkonmaz Eşliğinde Bonfile

1 h

Sebzeli Kızarmış Tavuk

1 h 10 min

Saray Mutfağından Mutancana

1 h 40 min

Rozbif

5 h 30 min

Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler

1 h 20 min

Tavuklu Buddha Bowl

1 h

Tatlı Patates ve Remoulade Soslu Bonfile

1 h 30 min

Hünkar Beğendi

1 h 5 min

Show all