İzmir Köfte

4.8 1.6K rating

Prep. 25 min

Total 1 h 5 min

4 porsiyon

Ingredients

beyaz ekmek bayatlamış, küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)
80 g
maydanoz sadece yaprakları
6 dal
soğan ikiye bölünmüş
80 g
dana kıyma 3-4 parçaya bölünmüş
500 g
yumurta
1
tuz
1 ¾ tk
toz karabiber
½ tk
toz tatlı kırmızı biber
3 tk
kuru kekik
1 tk
domates salçası
100 g
su
550 g
diş sarımsak
1 - 2
tereyağı parçalara bölünmüş
50 g
patates orta boy, dilimlenmiş (0,5 cm)
400 - 500 g
yeşil biber parçalara bölünmüş (3-4 cm)
2 - 3
domates dörde bölünmüş
1 - 2

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 32 g

Calories 2311 kJ / 552 kcal

Fat 29.8 g

Fibre 6.5 g

Carbohydrates 40.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Etli Türk Yemekleri Geçmişten Günümüze 18 Recipes
Turkiye

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Turkiye

Ramazan Sofraları 29 Recipes
Turkiye

Temel Yemek Kitabı 207 Recipes
Turkiye

You might also like...

Show all

Ispanak ve Peynir Dolgulu Köfte

1小时 15 分钟

Big Mac Pizza

1小时 40 分钟

Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler

1小时 5 分钟

Sebzeli Kızarmış Tavuk

1小时 10 分钟

Peru Usulü Tavuk, Kişnişli Yeşil Sos ve Avokado Salatası

10小时 30 分钟

Bol Sebzeli Fırınlanmış Tavuk

1小时 45 分钟

Kestane ve Kuru Meyve Doldurulmuş Hindi

3小时 45 分钟

Orman Kebabı

1小时

Hünkar Beğendi

1小时 5 分钟

Etli Biber Dolması

1小时 20 分钟

Hatay Usulü Sini Kebabı

50 分钟

Tavuklu Keşkek

1小时 20 分钟

Show all